A grandissima richiesta verrà riproposto uno dei più classici abbinamenti invernali della nostra tradizione gastronomica, Il Bollito del Norcino!:
Il menu interamente a base di maiale verrà accompagnato dalle birre artigianali friulane TOZ. le specialità che si potranno gustare questo Martedì 20 Gennaio presso il Ristorante Allegria sono:
Linguetta Affumicata
Prosciutto del Kaiser
La Porcina
Il Musetto
I Talpins
La Salsiccia Cragno
Il Linguale
contorni di Crauti, Verze e Brovada
abbianata La Birra MissToz alla spina
€ 20 a persona